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面向邮轮前厅服务、客舱服务、餐饮服务、康乐服务等岗位(群)。
本专业培养德智体美劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和邮轮行业规范、安全运营、岗位服务等知识,具备邮轮前厅服务、客舱服务、餐饮服务、康乐服务等能力,具有工匠精神和信息素养,能够从事邮轮礼宾、前台、餐厅、酒吧、客舱、康体、娱乐、销售等工作的技术技能人才。
专业基础课程:专业基础课程:邮轮概论、邮轮安全管理、邮轮旅游地理、邮轮服务心理、形体与化妆、沟通技巧。 专业核心课程:邮轮餐饮服务、邮轮客舱服务、邮轮前厅服务、邮轮康乐服务、邮轮服务礼仪、邮轮实用英语。 实习实训:对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行邮轮前厅服务、客舱服务、餐饮服务、康乐服务等实训。在国际邮轮、内河邮轮、水上客运或国内星级酒店等单位进行岗位实习。
职业资格证书:船员资格(含船员、渔业船员) 职业技能等级证书:邮轮运营服务
接续高职专科专业举例:国际邮轮乘务管理 接续高职本科专业举例:国际邮轮运营管理 接续普通本科专业举例:酒店管理、旅游管理